Cirkel van Respect

Groenten in de wok

Ingrediënten:
1 ui
1/4 chinese of witte kool
1 preiwit
1 kleine wortel
champions
kruiden peper en zout
Gekookte rijst
Kippenfilet in fijne reepjes.

Bereiding:
De ui in halve maantjes snijden, de wortel in dunne reepjes, de kool in fijne reepjes , de prei in fijne ringetjes en de champions in vier gesneden.
Verwarm de wok met een beetje olie en boter.
Begin met de ui en voeg al naargelang de hardheid van de groenten één voor één toe en bak ze tot ze beetgaar zijn samen met de kippereepjes.
Voeg als laatste de rijst toe en kruid met peper, zout en wat aromatische kruiden...

Smakelijk!!!!!!!
Biekew