Hoofdmenu:
Lekker koken met Biekew > Week 45
Stevige pastamaaltijd zonder vlees
Ingrediënten:
1 kleine ui, fijngehakt
10 verse asperges of diepvries (in lange stukjes gesneden)
1 fijngehakt teentje look
3 verse tomaten (gepeld)
handvol gehakte selder
1/2 theelepel gehakte basillicum
4 eetlepels tomatensaus zonder vlees
2 eetlepels water
2 eetlepels pastakruiden
gemalen kaas
pasta
Bereiding:
Doe de groenten en het water in een microgolfschotel, dek ze af en gaar ze gedurende 4 min. op hoge temperatuur ( 700 watt)
Voeg de tomatensaus toe.
Kook ondertussen de pasta en giet af.
Voeg de saus eraan toe en 2 eetlepels pastakruiden, kruid bij met peper.
Strooi er kaas over naar believen.
Smakelijk!!!!!!
Biekew