Hoofdmenu:
Kinderhoekje > Receptjes
Recept voor koekjes
100 gr witte bloem
100 gr suiker
50 gr margarine
1 theel bakpoeder
½ theel vanillesuiker
½ theel melk 1 ei god gekopt
Snufje zout
" De margarine smelten en suiker toevoegen, roeren tot het licht en luchtig is.
" Geklopt ei, melk en vanillesuiker door elkaar mengen.
" Al roerende dit mengsel geleidelijk toevoegen.
" Bloem, bakpoeder en zout samen zeven.
" Door het mengsel roeren, zodat je een stijf deeg krijgt.
" Dit deeg op een licht met bloem bestrooide plank uitrollen.
" Koekjes uitsteken met vormpjes (resten opnieuw gebruiken)
" Koekjes op een niet ingevet bakblik plaatsen en de bovenkant met suiker bestrooien.
" Bakken bij 176 gr of stand 5 gedurende 8 tot 10 min.