Hoofdmenu:
Lekker koken met Biekew > Aardappel
Mangosorbet
Neem 3 rijpe mango's, 150 gr fijne suiker en 200 ml water.
Schil de mango's en pureer het vruchtvlees.
Breng het water aan de kook met de suiker, laat inkoken tot een lichte siroop en vermeng met de mangopuree.
Laat opstijven in de diepvriezer.
Roer af en toe om.
Smakelijk!